Food Factor

Teams sind damit beauftragt, ein Lebensmittel zu identifizieren und seinen Weg von der Herstellung bis zum Verzehr nachzuverfolgen. Aus diesen Informationen sollen die Teams potenzielle Quellen für Kontamination identifizieren und Lösungen für diese Probleme entwickeln. Anschließend teilen die Teams ihr Projekt mit der Gemeinschaft und präsentieren es den Preisrichtern bei Wettbewerben.